"Біз үйде дайындаймыз, олар кафеде тамақтанады": Вице-министр қазақстандықтардың неге еуропалықтарға қарағанда азық-түлікке көп жұмсайтынын айтты

Ұлттық экономика бірінші вице-министрі Азамат Әмрин Қазақстанда азық-түлікке Еуропа елдеріне қарағанда неге көп қаржы жұмсалатынын түсіндірді. Бұл туралы Stan.kz ақпарат агенттігі хабарлайды. 

Сарапшылардың есебінше, 2025 жылдың шілде-қыркүйек айларында қазақстандықтар тұтыну шығындарының 57,2%-ын азық-түлікке жұмсаған. Ал дамыған елдерде бұл көрсеткіш 10-15%-дан аспайды.

Әмриннің сөзінше, қазақстандықтар азық-түлікті көбіне өздері сатып алып, үйде тамақ әзірлейді. Ал шетел азаматтары көбіне мейрамхана мен кафеде тамақтанады.

"Салыстыру әділ әрі объективті болуы керек, тұтыну себеттерін салыстыру қажет. Бұл біздің өмір салтымызға байланысты болуы мүмкін. Біз көбіне үйде тамақ дайындаймыз, азық-түлікті өзіміз сатып аламыз. Ал шетелде адамдар көбіне мейрамхана, кафе сияқты орындарда тамақтанады. Таңғы асты да сонда ішеді. Ол жақта бұл қызмет ретінде есептеледі. Сондықтан қызмет көрсету үлесі олардың шығын құрылымында көбірек орын алады. Сол себепті бізде 50%, ал шетелде 15% дегенде, барлық факторды объективті қарау керек", – деді бірінші вице-министр мәжіліс кулуарында.

Ол сондай-ақ министрлік азық-түлік бағасын, әсіресе әлеуметтік маңызы бар тауарлардың құнын төмендету бойынша жұмыс жүргізіп жатқанын айтты. Әмриннің мәліметінше, қызанақ, қияр және қырыққабат бағасы 15%-ға арзандаған.

Оқыңыз

"Ұйымдасқан топ бар": Үкімет басшысы базарлардағы азық-түлік бағасын реттеуді тапсырды Оқыңыз

Қазақстандықтардың азық-түлікке кететін шығынын азайту үшін қандай шара қажет деген сұраққа вице-министр тұтыну құрылымын өзгерту керек екенін айтты.

"Яғни адам қазір ақшасын неге жұмсап жатыр – мәселе сонда. Дүкеннен де сатып алуға болады. Мысалы, супермаркеттен алуға болады. Ал кейбір адамдар бірігіп, етті тікелей сатып алады. Мен дүкеннен алмай, ауылдарды аралап барып сатып алатын адамдарды білемін. Барып келісіп, дайын бұқаны сатып алады. Кейін оны сойып, төртке бөліседі. Нәтижесінде бағасы әлдеқайда арзанға түседі", – деп кеңес берді бірінші вице-министр.