Жерге түскен қамырды қайта жинап алған: Dodo Pizza қызметкерлерінің әрекетіне қатысты түсініктеме берді
Астаналық тұрғын Dodo Pizza мейрамханасының алдында қамырдың жерден жиналып жатқанын айтып, әлеуметтік желіде жазба жариялады. Кадрларда жүк көлігі мен өнім тасымалдауға арналған пластик контейнерлердің жанында тұрған екі ер адам көрінеді. Қамырдың бірнеше бөлігі тротуар плитасының үстінде жатыр. Ер адамдардың бірі оларды жерден көтеріп, контейнерге салып жатқан. Оқиғаның мән-жайы қандай және Dodo Pizza компаниясы бұған қатысты не дейді? Бұл туралы Stan.kz ақпарат агенттігі хабарлайды.
Жазба авторы жерде жатқан қамырды әрі қарай пісіріп адамдарға беруі мүмкін екенін жазды.
“Меніңше, Додо пиццасын бәрі жақсы көреді. Бүгін жеткізушілердің қамырды жерден контейнерлерге қайта жинап, дәмханаға әкелгенін көрдім,” – деп жазды қыз.
Оның ерекше наразылығын қамырдың, оның байқауынша, қосымша қапталмағаны тудырды.
“Қамырды тіпті азық-түлік пакетіне де оралмаған. Бұл сұмдық. Әрқашан балаларға сатып алатынбыз, бірақ енді ешқашан сатып алмаймыз,” – деп қосты автор.
Қазақстандықтардың реакциясы
Пікір қалдырушылардың бірі аталған жерде жиі тапсырыс беретіндерін айтып, өз тәжірибесімен бөліскен. Ал екінші бір қолданушы пікірдегі логиканың қисынсыз екенін және одан жасалған қорытындылардың одан да оғаш екенін атап өтіп, келіспейтінін білдірген. Өзге қолданушылар да жазбаға қатысты таңданысын білдіріп, жағдайға жағымсыз реакция танытқан. Жалпы, пікірлер арасында аталған жағдайға қатысты әртүрлі көзқарастар мен эмоциялық реакциялар байқалады.
Талқылауға қатысқан тағы бір әйел қызметкерлердің бұзылған өнімді жай ғана жинап қойғанын айтты.
“Жоқ, бұл әлі анық емес. Бәлкім, олар бұл контейнерлерге қол тигізуге болмайтынын шынымен айтқан шығар. Қалай болғанда да жинау керек еді ғой," – деп жазды ол.
Dodo Pizza өкілдері не деді?
Астанадағы Dodo Pizza өкілдері жарияланымға пікір білдірді. Желі өкілдері ресми аккаунтында оқиғаның тіркелгенін хабарлады. Сонымен қатар, жерге құлаған қамыр бөліктері тағам дайындауға пайдаланылмағанын мәлімдеді.
"Сәлеметсіз бе! Бұл жағдайға назар аударғаныңыз үшін рақмет. Оқиға тіркелді, өнім есептен шығарылды. Қамыр бөліктерінің ешқайсысы тағам дайындауға жіберілген жоқ. Қамырды көшеде қалдыра алмағандықтан, қызметкерлер оны кейіннен кәдеге жарату үшін жинап алды", – деп жауап берді компания өкілдері.
Компания өкілдерінің айтуынша, қызметкерлер жерге түскен қамырды асүйге қайта апару үшін емес, кейіннен жою мақсатында жинаған. Сондай-ақ желі өкілдері тұтынушылардан кешірім сұрап, оқиғаның мән-жайын анықтап, мұндай жағдайлардың қайталанбауы үшін қажетті шаралар қабылдауға уәде берді.
"Біз өнімнің сапасы мен қауіпсіздігі стандарттарын қатаң сақтаймыз және туындаған алаңдаушылық үшін кешірім сұраймыз. Оқиғаның мән-жайын анықтап, мұндай жағдайлардың қайталанбауы үшін қажетті шаралар қабылдаймыз", – деп мәлімдеді компания.
Өнімдердің қауіпсіздігіне қандай талаптар қойылады?
Қазақстанда қоғамдық тамақтану орындары тағаммен жұмыс істеудің барлық кезеңінде — шикізатты қабылдаудан бастап дайын тағамды әзірлеу мен сатуға дейін санитарлық талаптарды сақтауы керек. Бұл талаптар шикізаттың, жартылай дайын өнімдердің және дайын тағамдардың ластануына жол бермеуді көздейді.
Сонымен қатар азық-түлікті сақтау мен тасымалдауға да ерекше талаптар қойылады. Өнімдер кір мен басқа да ластаушы заттардың түсуінен қорғалуы тиіс. Бұл нормалар Қазақстанда қолданыстағы "Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі туралы" техникалық регламентте бекітілген.
Dodo Pizza қалай пайда болды және Қазақстанға қалай келді?
Dodo Pizza — Ресейде пайда болған халықаралық пиццериялар желісі. Оның негізін кәсіпкер Фёдор Овчинников қалаған. Компанияның тарихы 2011 жылы Ресейдің солтүстігіндегі Сыктывкар қаласында басталды. 2011 жылғы 23 сәуірде Овчинников Сыктывкар қаласында ауданы 68 шаршы метр болатын жертөле бөлмесінде алғашқы Dodo Pizza пиццериясын ашты. Бастапқыда мекеме тек жеткізу қызметімен жұмыс істеді: келушілерге арналған залы да, терезесі де болмаған. Кейін көрші бөлмені жалға алып, қонақтарға қызмет көрсететін орынға айналды. Компанияның мәліметінше, алғашқы пиццерия ашылғаннан кейін үш ай өткенде пайда таба бастаған.
Dodo Pizza Қазақстан нарығына 2015 жылы франшиза арқылы шықты. Алғашқы пиццерия сол жылдың маусым айында Алматы облысындағы Қаскелең қаласында ашылды. Оны жергілікті кәсіпкер Алексей Ковальчук іске қосты. Кейін желі Қостанайға, одан соң Алматыға тарады. Алматыдағы алғашқы пиццерияның техникалық ашылуы 2016 жылғы желтоқсанда өтті, ал ресми ашылуы 2017 жылғы 15 ақпанда болды.
Еске сала кетейік, әлеуметтік желіде қазақстандықтар түрлі даудан кейін қай брендтің өнімінен, қай өнер иесінің шығармашылығынан бас тартқанын бөлісіп жатыр. Олар атағандардың арасында Choco, Sulpak, Burger King және Sen Sulu брендтері және бірнеше жұлдыздар бар. Stan.kz тілшісі жұрттың аталған тұлғалар мен брендтерден бас тартуына себеп болған оқиғаларға шолу жасады.
Моңғолиядағы қазақ-моңғол дауы неден шықты: Баян-Өлгей аймағында не болып жатыр
