«Аралтұз» АҚ тұз құрамында әйнек жүр деген ақпаратқа жауап берді
«Аралтұз» АҚ жақында әлеуметтік желілерде жіберілген ақпарат шындыққа сәйкес келмейтіндігін ресми түрде мәлімдеді, деп хабарлайды Stan.kz ақпарат агенттігі сауда және интеграция министрлігінің баспасөз қызметіне сілтеме жасап.
«Славяночка тұзы» құрамында табиғи минералдар - эпсомиттер мен астраханиттерден тұратын табиғи ерімейтін тұнба бар, олар ағза үшін мүлдем бейтарап. Өңдеуден өтетін шикізат экологиялық таза. «Аралтұз» АҚ барлық өнімі сәйкестік туралы декларацияға сай ЕАЭО-да аккредиттелген тәуелсіз зертханалармен тексеріледі.
«Аралтұз» АҚ-ның жеуге жарайтын тұзы экологиялық таза және халықаралық стандарттарға сай деп сеніммен айта аламыз», - делінген хабарламада.
«Аралтұз» АҚ - 1925 жылдан бастап Қазақстандағы жетекші ас тұзын өндірушісі. Аралтұз өнімдері - бұл Қазақстанда ғана емес, сонымен бірге ТМД елдерінде жоғары деңгейде танылған отандық бренд. Аралтұз - Арал аймағының қала құраушы кәсіпорны, жергілікті халықтың 1200-ден астам адамын жұмыспен қамтамасыз ететіндігін атап өткен жөн.
Соңғы кездері ғаламторда кәсіпорын шығаратын өнімдерге негізсіз және жосықсыз шабуыл жасады. «Славяночка» (бұрынғы «Слав» деп аталған) тұзының құрамында шыны бар екендігі туралы аудио және видео жазбалар тарады. «Аралтұз» АҚ жақында әлеуметтік желілерде жіберілген ақпарат шындыққа жанаспайтынын ресми түрде мәлімдейді. Жеуге жарайтын тұз құрамында кез-келген табиғи тұз сияқты, әсіресе өздігінен табиғи ерімейтін тұнба болады. Шындығында, «әйнек» деп отырғаны ГОСТ-та көрсетілген ерімейтін қалдық мөлшеріндегі минерал, атап айтқанда эпсомиттер мен астраханиттер», - делінген хабарламада.
Эпсомит - бұл табиғи түрде пайда болатын мөлдір түсті минерал, оны магнезия немесе эпсом тұзы деп те атайды. Бұл сулы магний сульфаты. Сонымен қатар, жеуге болатын тұзда қара дәндердің болуы астраханит сияқты минералдың болуымен анықталады. Астраханит - минералды, сулы натрий және магний сульфаты, ол адам ағзасы үшін өте бейтарап және денеге енген кезде табиғи жолмен шығарылады.
«Аралтұз» АҚ өнімдері ҚР СТ ГОСТ Р 51574-2003 «Тұзды тағам. Техникалық шарттарға» сәйкес қатаң түрде шығарылады. Компания ISO 9001, ISO 22000, HACCP және Halal сертификаттарының иегері.
«Әзірленіп жатқан кен орнының тұзды кен орындарында галит-астраханит және алсалит-эпсомит құрамы бар», - деді« Аралтұз »АҚ президенті Айдынбек Тауасаров.
Өнімдерді ауысыммен шығару кезінде, кем дегенде 6 сағатта бір рет, сертификатталған зертхана тұздың сапасын және жоғарыда аталған стандарттың 5.9 тармағына сәйкес тұз үлгілерін зертханалық тексеруді үнемі бақылап отырады.
Компания сапаны бақылау нәтижелерін және тұздың органолептикалық және физика-химиялық көрсеткіштерін зертханалық зерттеу нәтижелерін тіркеу журналдарын жүргізеді. Сонымен қатар, «Аралтұз» АҚ барлық өнімі сәйкестік туралы декларация бере отырып, ЕАЭО-да аккредиттелген тәуелсіз зертханалармен тексеріледі. Компания Е536 қоспасын (калий ферроцианиді) қолданатын көптеген басқа өндірушілерден айырмашылығы, өнімдерді өндіруде ешқашан антиоксидантты заттарды қолданбайды.