Дәрігер ет пен балықтың негізгі қаупін атады
Адам жабайы жануарлардың еті мен балық арқылы қауіпті паразиттерді жұқтыруы мүмкін, дейді "МедАктив" клиникасының жұқпалы аурулар жөніндегі дәрігері, гастроэнтеролог, гепатолог және паразитолог Ольга Агринская. Бұл туралы Stan.kz ақпарат агенттігі хабарлайды.
Агринская денсаулыққа негізгі қауіп термиялық өңделген ет, сондай-ақ рұқсатсыз сатылатын шошқа еті болуы мүмкін деп санайды.
"Зиянды етті жеген кезде паразиттердің жұмыстқасы капсулалардан шығып, үш күн ішінде жыныстық жетілуге жетеді", - деді маман. Инфекцияның пайда болғанын мына белгілерге қарап ажыратуға болады: қабақтың, көздің, беттің ісінуі, дене температурасының жоғарылауы, бұлшықеттің қатты ауыруы. Теріде бөртпе пайда болуы мүмкін.
Агринская өміршең паразиттері бар теңіз өнімдері қауіпті болуы мүмкін деп қосты. Анизакидті паразиттерден өнімдерді мұздату немесе жылыту арқылы зарарсыздандыруға болады.
Талқылау