Газдалған сусын, пицца, нан өнімдері ми жұмысына зиян – Ғалымдардың жаңа зерттеуі
Ғалымдардың жаңа зерттеу арқылы газдалған сусын, пицца мен нан өнімдерін тұтыну ми саулығына теріс әсер етумен және мезгілсіз өлім қаупінің жоғарылататынын айтты деп хабарлайды Stan.kz ақпарат агенттігі Annals of Neurology журналына сілтеме жасап.
Зерттеу 6 000 ересек егеуқұйрық пен 4 000 күшікке жүргізілген. Тәжірибелер негізінде белгілі бір тағамдарды тұтыну есте сақтау қабілеті мен бақылау дағдыларын жоғалтуға әкелетіні анықталды.
Он жыл ішінде 4300-ден астам зерттеу жұмыстарының нәтижесінде газдалған сусын зияндылар тізімінде бірінші орында тұр. Екінші орында құрамында транс майлары бар нан өнімдерболса, үшінші орында пицца бар. Эксперимент жүргізілген төрт жыл ішінде қатысушылардың IQ көрсеткіштері төмендеген.
Осылайша, зерттеу зиянды тағамдарды жеу когнитивті қабілеттерді төмендететінін және мезгілсіз өлім қаупін арттыратынын көрсетеді.
Талқылау