Қарағандыда "Мен кәсіпкер" жобасы бойынша ірімшік жасау тегін курсы өткізіледі

Қарағанды облысында "Мен кәсіпкер" жобасы бойынша әйелдер кәсіпкерлігі дамуда. Өз ісін ашқысы келетіндерге әртүрлі мамандықтар оқытылады. Қазір ірімшік жасау бойынша тегін курс өтуде. Он бір оқушы негізінен ауылдардан келді. Олардың арасында жас кәсіпкерлер де, болашақ зейнеткерлер де бар.

Оқыту ірімшік зауыттарының бірінің негізінде өтеді. Курс барысында тәжірибелі шебер білімімен бөліседі.

Олеся Булут кез-келген адам ірімшік жасай алатынына сенімді. Ол бұл істі басынан бастап игерген және 11 жыл осы салада жұмыс істеп келеді, шеберлік сыныптарын өткізеді.

Олеся Булут кез-келген адам ірімшік жасай алатынына сенімді. Ол бұл істі басынан бастап игерген және 11 жыл осы салада жұмыс істеп келеді, шеберлік сыныптарын өткізеді. 

“Алдымен күшейтілген теория: дұрыс сүтті қалай таңдауға болады. Ірімшік жасаушылардың қателіктері туралы айтамын. Мұның бәрін білу керек, бұл бөлімде негіз қаланады. Практикалық бөлімде біз ірімшіктің 5–6 түрін зерттейміз, негізінен моцарелла, ірімшік, галлуми және басқалар. Тағы бір ірімшік түрін - гауда жасаймыз. Сонымен қатар, біз осы бизнестің экономикасының негіздерін талқылаймыз: шығындарды қалай дұрыс есептеу керек, маркетинг жүргізу, өнімді орау”, – деді Олеся Булут.

Қарағанды облысында кәсіпкерлікті дамыту жөніндегі ұлттық жоба аясында биыл 120 әйелді бейінді бағыттарға оқыту жоспарлануда. Тігін ісі, киіз басу бойынша тренингтен өтті.

Өңірде сондай-ақ әйелдер кәсіпкерлігін дамыту орталығы жұмыс істейді, онда тегін консультациялар беріледі және қажет болған жағдайда бизнес-жобаны сүйемелдейді. Ал кәсіпкерлерге қызмет көрсету орталықтарында сервистік және ақпараттық қызметтер қолжетімді.