Айтыс, кофе и кимчхи. Что вошло в список культурного наследия ЮНЕСКО

ЮНЕСКО включила айтыс в список нематериального культурного наследия человечества. Номинация была предложена Казахстаном и Киргизией.

Фото: Altaynews.kz

Эксперты 24 государств-членов Межправкомитета ЮНЕСКО отметили, что айтыс представляет собой синтез целого ряда искусств — поэзии, музыки, драматического представления и исполнительского мастерства.

Северокорейское блюдо кимчхи вошло в список через несколько лет после того, как этой чести добилось кимчхи южнокорейское.

Приготовление кофе в Объединенных Арабских Эмиратах, Саудовской Аравии, Омане и Катаре признано “церемониальной щедростью”.

Классическое коневодство и высшая школа испанской верховой езды в Вене (Spanische Hofreitschule) также вошли в список ЮНЕСКО.

Традиция создания скульптур из мрамора на греческом острове Тинос признана частью культурного наследия острова, основанного на “общей символической системе религиозных, магических и устных традиций”.

Аргентинская традиционная декоративная изобразительная техника “Филете портеньо” также включена в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.

В список вошел намибийский фестиваль Ошитути Шомангонго, во время которого целые общины собираются торжественно распивать напиток из фрукта марула.

Кроме того, список пополнили традиция изготовления и употребления медной утвари в поселке Лагич в Азербайджане.

Ритуал задабривания верблюдиц в Монголии

Мужское двухголосное пение “гласоечко” в Македонии

Изготовление колокольчиков для коров в Португалии

Туркменский эпос “Гёр-оглы”

Три жанра традиционных танцев на Бали (Индонезия)

“Фичее-чамбалаалла”, празднование Нового года у народности сидамо (Эфиопия)

Танец “витити” долины Колка (Перу)

Танец парней в Румынии.

Также в список вошли:

• Аларда альнайдия, танцы, игра на барабанах и песнопение в Саудовской Аравии;
• Культура игры на волынке в Словакии;
• “Аль-Разфа”, традиционное искусство (Оман);
• Меджлис, культурное и общественное место (Саудовская Аравия, Оман, Катар);
• Традиционные навыки и технологии выращивания и обработки курагуа (Венесуэла);
• Сохранение пословиц и народных сказок народностей нконде, тумбука и чева (Малави).

Отметим, айтыс — это третья заявка от Казахстана. В ноябре 2014 года в реестр ЮНЕСКО были включены также искусство исполнения традиционного домбрового кюя и традиционные знания и навыки изготовления юрт.