Қызыл еттің қауіпті екені анықталды
Сингапурлық ғалымдар 15 жылдан астам уақыт сол елде өмір сүретін 63 мың қытай азаматының денсаулығын зерттеген.
Сурет gosindex.ru
Бұл туралы lenta.ru хабарлайды.
Бұл адамдар қызы етті белсенді жейтіндер екен. Оның ішінде 97 пайызы шошқа етін тұтынатын көрінеді. Ал қалғандары құс, балық етін, жұмыртқа мен сүт тағамдарын жеген.
Адам рационында қызыл ет үлесінің көп болуы 40 пайызға дейін бүйректің туа бітті ауруын қозғайды екен. Бұл көрсеткіш етті тұтынбайтын адамдарға қарағанда үлкен айырмашылық берген.
Ал құс, балық еті мен сүт тағамдарының бүйрекке зияны жоқ екені анықталған.
Талқылау